Branchenlösung Gastronomie

Zeiterfassung für Gastronomie & Dienstplan

Digitale Zeiterfassung für Restaurant, Café, Bar & Hotel. Schnelles Ein- und Ausstempeln im Service, Dienstplan für wechselnde Schichten, ArbZG-konforme Pausenkontrolle bei Doppelschichten — und ein DATEV-Export, der das Lohnbüro am Monatsende glücklich macht. Auch für mehrere Filialen gemacht.

Warum Gastro-Betriebe wechseln

Die typischen Probleme — gelöst

Zettelwirtschaft im Service

Schluss mit handschriftlichen Stundenzetteln und Excel-Listen hinter dem Tresen. Das Personal stempelt in Sekunden per App, die Verwaltung sieht die Stundenauswertung live im Web-Portal.

Chaos bei wechselnden Schichten

Früh-, Mittags- und Abenddienst, dazu Aushilfen und Minijobber: Der Dienstplan bildet jede Schichtart ab und benachrichtigt das Team per Push bei jeder Änderung.

ArbZG- & MiLoG-Nachweis

Seit dem BAG-Urteil 2022 Pflicht, für Minijobber schon länger. TimeShape erfasst Arbeits- und Pausenzeiten manipulationssicher und sekundengenau — automatischer Compliance-Check inklusive.

Einsatzgebiete

Ein Betrieb oder mehrere Filialen — TimeShape passt

Restaurant, Café & Bar

  • Schnelles Ein-/Ausstempeln per App oder am Betriebs-Tablet
  • Dienstplan für Früh-, Mittags- und Abenddienst
  • Aushilfen und Minijobber einfach einplanen
  • Automatischer Pausenabzug bei geteilten Diensten
  • Team-Chat ohne WhatsApp — DSGVO-konform

Hotel & mehrere Filialen

  • Mehrere Standorte zentral verwalten
  • Geofencing weist Stempelung dem richtigen Betrieb zu
  • Standortbasierte Mitarbeiter-Zuordnung pro Abteilung
  • Auswertung pro Standort oder betriebsübergreifend
  • Urlaubs- und Krankmeldungen digital

Kernfunktionen

Was die Gastronomie wirklich braucht

GPS-Nachweis

Standort-Verifizierung beim Stempeln — nur während aktiver Schicht.

Dienst- & Schichtplanung

Früh, Mittag, Abend oder geteilte Dienste — inkl. Aushilfen.

Pausenkontrolle

ArbZG §4 automatisch geprüft — auch bei Doppelschichten.

Offline-Queue

500 Einträge lokal gepuffert, Sync im Hintergrund.

DATEV-Export

Stundenauswertung per Klick an Lohnbüro oder Steuerberater.

DSGVO & AVV

EU-Hosting, AVV automatisch — MiLoG-Nachweis inklusive.

Häufige Fragen

Gastronomie & Zeiterfassung — FAQ

Ist TimeShape für Restaurant, Café und Hotel geeignet?

Ja. TimeShape passt für jeden Gastro-Betrieb — vom kleinen Café über das Restaurant und die Bar bis zum Hotel mit mehreren Abteilungen. Das Personal stempelt in Sekunden per App oder am Betriebs-Tablet ein und aus, ohne Schulung, ohne Papier. Die Verwaltung sieht alle Stunden live im Web-Portal.

Wie geht TimeShape mit wechselnden Schichten und Aushilfen um?

Der Dienstplan bildet beliebige Schichten ab — Frühservice, Mittagsservice, Abenddienst oder geteilte Dienste. Aushilfen und Minijobber lassen sich genauso einplanen wie Festangestellte, und jeder Mitarbeiter bekommt seinen Plan mit Push-Benachrichtigung bei Änderungen. So bleibt der Plan auch bei kurzfristigem Umdisponieren aktuell.

Wie funktioniert die Pausenregelung bei Doppelschichten?

Bei langen Tagen und Doppelschichten prüft TimeShape die Pausen nach §4 ArbZG automatisch beim Ausstempeln (>6h: 30 Min., >9h: 45 Min.), die Tageshöchstarbeitszeit nach §3 wird überwacht. Geteilte Dienste mit Pause dazwischen werden korrekt als getrennte Arbeitsblöcke erfasst — kein Rechnen von Hand.

Kann ich mehrere Filialen oder Standorte verwalten?

Ja. Mehrere Standorte — etwa zwei Restaurants und eine Bar — lassen sich zentral verwalten. Mitarbeiter werden pro Standort zugeordnet, per Geofencing wird die Stempelung automatisch dem richtigen Betrieb zugewiesen. Die Auswertung ist pro Standort oder betriebsübergreifend möglich.

Liefert TimeShape den MiLoG- und Lohnnachweis?

Ja. Alle Arbeits- und Pausenzeiten werden sekundengenau und manipulationssicher protokolliert (BAG-Urteil 1 ABR 22/21) — die lückenlose Dokumentation, die das MiLoG für Minijobber und Aushilfen verlangt. Die Stundenauswertung geht per DATEV-, Excel- oder CSV-Export direkt an Lohnbüro oder Steuerberater.

Ist TimeShape DSGVO-konform für Gastronomiebetriebe?

Ja. Hosting ausschließlich in EU-Rechenzentren (Firebase eur3), TLS 1.3 + AES-256 Verschlüsselung, AVV wird bei Registrierung automatisch geschlossen. GPS läuft nur während aktiver Schicht — keine Bewegungsprofile, keine Tracking-Pixel.

Bereit für digitale Zeiterfassung in der Gastronomie?

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